top of page

قائمة طعام

قائمة طعام



مجاناً




ضيافة فارسية NAAN O PANEER O SABZI
The heart of the persian table a simple bite of briny cheese, fresh herbs, walnuts, and flatbread. A perfect loghmeh روح المائدة الفارسية لقمة بسيطة من الجبن المالح، الأعشاب الطازجة، الجوز والخبز الفارسي (D,G)
ضيافة فارسية NAAN O PANEER O SABZI



مزه باردة




حمص HUMMUS
A smooth, creamy blend of chickpeas, tahini, lemon, and garlic حمص ناعم وكريمي مع طحينة، ليمون وثوم 183 Cal
‏18 ر.س.‏
نباتي
حمص HUMMUS


سلطة شيرازي SHIRAZI SALAD
A Persian classic made with finely diced cucumbers, tomatoes, and onions, lightly seasoned with lemon and dried mint سلطة فارسية كلاسيكية من خيار، طماطم وبصل مع ليمون ونعناع مجفف (V) 123 Cal
‏16 ر.س.‏
سلطة شيرازي SHIRAZI SALAD


زبادي بالخيار MAST O KHYAR
Creamy yogurt mixed with roasted walnuts, diced cucumber, and aromatic dried mint لبن زبادي مع جوز محمص، خيار ونعناع مجفف عطري (D,N) 243 Cal
‏18 ر.س.‏
زبادي بالخيار MAST O KHYAR


باذنجان أحمر RED BADEMJON
Authentic Shirin-style eggplant cubes sautéed and mixed with our signature house red sauce مكعبات باذنجان على طريقة شيرين مع صلصتنا الحمراء الخاصة (S)323 Cal
‏18 ر.س.‏
خفيف
الأكثر مبيعًا
باذنجان أحمر RED BADEMJON


باذنجان بالزبادي MAST O BADEMJON
Char-grilled eggplant folded into thick yogurt, seasoned with garlic and spices باذنجان مشوي ممزوج مع زبادي كثيف، متبّل بالثوم والبهارات (D) 323 Cal
‏18 ر.س.‏
باذنجان بالزبادي MAST O BADEMJON



المزه الحارة




كشك باذنجان KASHK BADEMJON
A traditional Persian dip made with fried eggplant blended with kashk (dried yogurt), garlic, and mint باذنجان مقلي مع كشك، ثوم ونعناع (D,N) 423 Cal
‏22 ر.س.‏
كشك باذنجان KASHK BADEMJON


ميرزا قاسمي MIRZA GHASEMI
Smoky grilled eggplants combined with stewed tomatoes, garlic, and eggs باذنجان مشوي مدخّن مع طماطم مطبوخة، ثوم وبيض 323 Cal
‏22 ر.س.‏
ميرزا قاسمي MIRZA GHASEMI



أطباق فارسية




ZERESHK POLOW BA MAHICHE زرشك بولو مع موزة لحم
Slow-cooked lamb Shank. with aromatic zereshk saffron rice. .أرز الزعفران و الزرشك مع موزة لحم مطهوة ببطء
‏74 ر.س.‏


يخنة البامية مع اللحم KHORESHT-E BAMIYE
Lamb and okra stew, slowly simmered in tomato gravy يخنة لحم الضأن مع البامية، مطهية ببطء في صلصة الطماطم
‏36 ر.س.‏


قيمة باذنجان GHAYMEH BADEMJAN
Eggplant stew slowly simmered in tomato gravy. صلصة الطماطم مع الباذنجان والعدس الأصفر.
‏36 ر.س.‏


دولمة DOLMEH
Stuffed pepper with minced lamb and rice فلفل محشي ﻣﻊ ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺄن اﻟﻤﻔﺮوم و أرز
‏38 ر.س.‏



الكباب

جميع أنواع الكباب تقدم مع الأرز والخضار


جووجه كباب JOOJEH KABAB
Authentic Shirin juicy boneless chicken breast marinated in saffron for a rich, golden flavor نكهة شيرين لسيخ صدر الدجاج الطري منقوع ومبتل بالزعفران (D) 643 Cal
‏49 ر.س.‏
الأكثر مبيعًا
جووجه كباب JOOJEH KABAB


كباب كوبديه KOOBEDEH KABAB
A juicy Shirin-style minced lamb skewer seasoned with spices for a tender, flavorful bite سيخ لحم الضأن المفروم متبل بطريقة شيرين التقليديه 713 Cal
‏59 ر.س.‏
كباب كوبديه KOOBEDEH KABAB


كباب بارق KABAB BARG
Premium juicy tenderloin slices marinated and grilled to perfection one of Persia’s finest cuts ستيك التندرليون الطري المتبل والمشوي 703 Cal
‏79 ر.س.‏
كباب بارق KABAB BARG


كباب مورغ MORGH KABAB
Shirin-style minced marinated chicken breast skewer mixed with spices and herbs for a light, aromatic flavor سيخ كباب الدجاج الطري منقوع ومبتل بالزعفران 693 Cal
‏48 ر.س.‏
كباب مورغ MORGH KABAB



أنواع كباب مشكلة

جميع أنواع الكباب تقدم مع الأرز والخضار


جووجه كباب و كباب كوبيده JOOJEH x KOOBEDEH KABAB
A skewer of koobedeh kabab and a skewer of Joojeh kabab served with saffron rice سيخ من كباب كوبيده مع سيخ من جوجه كباب، يُقدَّم مع أرز بالزعفران (D) 923 Cal
‏89 ر.س.‏
جووجه كباب و كباب كوبيده JOOJEH x KOOBEDEH KABAB


كباب سلطاني SOLTANI KABAB
A skewer of koobedeh kabab and a skewer of kabab barg served with saffron rice سيخ من كباب كوبيده مع سيخ من كباب بارق، يُقدَّم مع أرز بالزعفران 863 Cal
‏109 ر.س.‏
الأكثر مبيعًا
كباب سلطاني SOLTANI KABAB


جووجه كباب و مورغ كباب JOOJEH x MORGH KABAB
A skewer of koobedeh kabab and a skewer of morgh kabab served with saffron rice سيخ من كباب جوجه مع سيخ من مورغ كباب، يُقدَّم مع أرز بالزعفران (D) 823 Cal
‏79 ر.س.‏
جووجه كباب و مورغ كباب JOOJEH x MORGH KABAB


جميع الكباب ALL KABABS
A skewer of koobedeh kabab, a skewer of Joojeh kabab, a skewer of morgh kabab, a skewer of kabab barg served with saffron rice سيخ من كباب كوبيده، سيخ من جوجه كباب، سيخ من مورغ كباب، سيخ من كباب بارق (D) 1923 Cal
‏199 ر.س.‏
جميع الكباب ALL KABABS


إضافات EXTRAS

زرشك

‏6 ر.س.‏


صلصة حارة حار

‏4 ر.س.‏


صلصة طحينة حارة صلصة سبايسي طحينة

‏4 ر.س.‏


صلصة الطحينة صوص الطحينة

‏4 ر.س.‏




الحلويات




زعفران ايسكريم SAFFRON BASTANI
Saffron Soft Serve With Pistashio And Carrot Syrup آيسكريم زعفران مع فستق و صوص الجزر (D,N) 353 Cal
‏16 ر.س.‏
الأكثر مبيعًا
زعفران ايسكريم SAFFRON BASTANI



مشروبات




لبن DOUGH
‏12 ر.س.‏
لبن DOUGH


مشروبات غازية SODA
‏8 ر.س.‏
مشروبات غازية SODA


شاي با نبات TEA BA NABAT
‏6 ر.س.‏
شاي با نبات TEA BA NABAT


ماء Water

صغير

‏5 ر.س.‏


كبير

‏12 ر.س.‏

ماء Water


مياه غازية Sparkling Water

صغير

‏8 ر.س.‏


كبير

‏16 ر.س.‏

مياه غازية Sparkling Water

© 2026 by SHIRIN.

bottom of page